द डिजिटल 24 डेस्क मध्यप्रदेश जबलपुर : दीपावली के मद्देनज़र जबलपुर जिला प्रशासन ने खाद्य सुरक्षा को लेकर सख्ती बरतनी शुरू कर दी है। कलेक्टर राघवेंद्र सिंह के निर्देश पर खाद्य विभाग की टीमों ने शहर और तहसीलों में मिठाई प्रतिष्ठानों पर छापेमारी की और मिठाइयों के नमूने एकत्रित किए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय कुमार गुप्ता ने जानकारी दी कि सभी प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूनों को राज्य प्रशिक्षण केंद्र,भोपाल भेजा जा रहा है,जहां उनकी गुणवत्ता की जांच की जाएगी। इस कार्रवाई का उद्देश्य त्योहार के दौरान नागरिकों को शुद्ध और सुरक्षित मिठाई उपलब्ध कराना है। खाद्य विभाग की यह मुहिम जिले के विभिन्न हिस्सों में जारी है और इसमें स्थानीय अधिकारियों की सक्रिय भागीदारी देखी जा रही है। हमारे संवाददाता से खास बातचीत में खाद्य विभाग ने स्पष्ट किया कि किसी भी प्रकार की मिलावट या गुणवत्ता में कमी पाए जाने पर संबंधित दुकानदारों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
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